本次達魯學堂舉辦獵人學校，由資深魯凱勇士蘇老師帶領孩子認識魯凱悶食文化，帶領孩子撿拾石頭並認識地悶食的石頭、植物的種類、地悶食及獵人餐的製作。

在獵人餐體驗，老師讓孩子動手做屬於自己的餐包，此次使用包飯葉：血桐（魯凱族語：打勞報），獵人為去山上打獵，這也為方便包紮餐食，挑選來源處處可見血桐作為外葉包紮，也符合獵人餐包的速成作法。另外配飯香料：山佶（魯凱族語：哈麗登登)

本次的課程也讓孩子了解到獵人餐包和阿粨的不同處，餐包包紮時有的孩子包的很大顆，有的孩子走輕巧路線(狠精緻)，整個活動在歡笑與汗水中學習到魯凱特有傳統的美食文化